Catering consulting

Professionele cateringdiensten brengen mensen samen in een aangename sfeer en bevorderen teambuilding en motivatie van het personeel. Catering is een belangrijk hulpmiddel geworden voor de werkgever om waardevolle medewerkers aan te trekken en behouden. Het is vaak ook een van de eerste elementen waarmee klanten in aanraking komen en bepaalt mee het beeld dat ze zich van de organisatie vormen.

Catering: het recept voor een optimale werksfeer

Als bedrijf en als werkgever heeft u er dus alle belang bij om een cateringconcept te ontwikkelen met duidelijke doelstellingen, een aangepast assortiment, efficiënte workflows en minimale operationele kosten tijdens de levensduur.

Assortiment Klantentevredenheid verhogen door een aangepast assortiment aan te bieden aan verschillende segmenten van gebruikers
Processen ​Efficiënte workflows uittekenen voor het bereiden en opdienen van maaltijden
Ontwerp Een cateringconcept ontwikkelen met een minimale levenscycluskost en aangepast aan de noden van de organisatie en de gebruikers
Kosten Bepalen van de noodzakelijke investering op basis van assortiment en operationele vereisten
De nodige middelen vastleggen in overeenstemming met de kwaliteitsdoelstellingen
Aanbesteding Een contract voor uitbestede cateringdiensten onderhandelen en beheren
De juiste leverancier selecteren voor de opdracht
Kwaliteit Een onafhankelijk systeem voor kwaliteitscontrole​ opzetten

MCS Solutions catering advies

 

Advisory-fw-chart-Catering_NL

MCS Solutions-cateringconsultants bieden onafhankelijk advies en ondersteuning bij de analyse van uw huidige cateringsituatie. Ze voeren financiële benchmarks en audits uit van uw organisatie, personeel, infrastructuur en processen … tot en met een operationele scan met uw werknemers in de keuken. Vervolgens wordt een cateringconcept uitgetekend dat gericht is op het assortiment, de infrastructuur, organisatie (rollen, werktijden, KPI’s per medewerker), kosten en ROI.

MCS Solutions-cateringspecialisten staan organisaties ook bij wat betreft de aanbesteding en contractvoorbereiding voor uitbestede diensten, de opstartfase, veranderingsmanagement en communicatie. Ze ondersteunen u ook bij de opvolging en verdere afstemming door middel van enquêtes, mystery shopping en audits.

Deze website maakt gebruik van cookies om de nodige websitefunctionaliteit te bieden, en uw onlinegebruikerservaring te verbeteren en personaliseren. Door deze website te gebruiken, stemt u in met onze Gebruiksvoorwaarden en ons Cookiebeleid.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close